Eröffnung Wohlfühl-Studio und Heilpflanzen Markt Kaltenleutgeben

Freitag 12. Mai 15:00 – 18:00
Samstag 13. Mai 10:00 – 14:00

BalanceLife OG, Höhengasse 52/1, 2391 Kaltenleutgeben

Wir laden Dich herzlich ein, die kleine neue Wohlfühloase in Kaltenleutgeben und vielleicht ein paar Heilpflanzen kennenzulernen. Die Pflanzen kannst Du für den Garten mitnehmen und ebenso einen Gutschein für eine Schnuppermassage.

Es erwarten Dich:

  • kostenlose Schnuppermassagen
  • entspanntes Plaudern
  • Aromaberatung
  • Kamille, Mariendistel, Ballonrebe und Co.
  • kulinarischer Genuss

Bitte um Anmeldung per Mail oder telefonisch (0676/301 82 33). Darf auch gerne weitergesagt werden oder eine Freundin oder Freund mitgenommen werden. Wir freuen uns auf Deinen Besuch.

Gerda & Peter

Der Flyer zum Ausdrucken

Gartenfreuden 2017 – mach mit und genieße

BalanceLife hat bei den Gartenfreuden 2017 ein tolles Programm für Dich. Es gibt bei uns heuer einige tolle Workshops und Relax Angebote. Mach mit beim Pflanzen destillieren oder genieße bei einem kurzen Aromamassage Workshop. Hier bekommst Du Informationen über ätherische Öle, Aroma, Genuss und Entspannung  – für daheim oder in der BalanceLife Praxis in Kaltenleutgeben.

Die Gartenfreuden in der Burg Perchtoldsdorf starten dieses Jahr am Freitag, 5. Mai um 13:00. Den kostenlosen Gutschein für die Gartenfreuden 2017 gibt es bereits auf unserer Homepage zum Herunterladen. Damit zahlst Du nur 6,- Euro Eintritt.

200 Aussteller, In- und Outdoor, bei jedem Wetter – Pflanzen & Garten,
Kunst & Design, Kulinarik

Vieles für Dein Wohlbefinden

Bei unserem Stand gibt es diesmal ganz viel für Dein Wohlbefinden und Deine Gesundheit. Viele LineaVerde Naturkosmetik Produkte gibt es zum Probieren und natürlich auch alle tollen ätherischen Öle.

Lerne meine verschiedenen Programme für Entspannung und Wohlbefinden kennen und nimm Dir einen kostenlosen Schnupper Gutschein für die Praxis mit.

Heilpflanzen verstehen

Ganz besonders möchten wir Dir die Einsatzmöglichkeiten der Heilpflanzen ans Herz legen. Gerda hat viel Zeit und Energie in tolle Pflanzenbeschreibungen gesteckt. Bei jeder Pflanze steht eine ausführliche Beschreibung. Da kannst Du die Besonderheiten der Pflanze nachlesen und die Verwendungsmöglichkeiten kennenlernen. Denn Praxis und eigene Umsetzbarkeit sind für uns ganz wichtig.

Programm am LineaVerde/BalanceLife Stand

Folgende Programmpunkte haben wir für Dich vorbereitet (Änderungen vorbehalten):

Freitag
16:00 Live Pflanzendestillation nach Saison zum Schnüffeln und mitnehmen

Samstag
11:00 Live Pflanzendestillation zum Schnüffeln und mitnehmen
14:00 Eine gute Nass-Rasur zum Wohlfühlen – der gepflegte Mann (nimm Dein Rasiermesser mit)
16:00 (Aroma)Massage für Daheim – lernen, genießen und mitmachen

Sonntag
11:00 Pflanzendestillation zum Schnüffeln und mitnehmen
14:00 (Aroma)Massage für Daheim – lernen, genießen und mitmachen

Öffnungszeiten der Gartenfreuden 2017

Freitag, 5. bis Sonntag, 7.Mai 2017
Freitag 13:00-19:00      Samstag, Sonntag 10:00-19:00

Wir freuen uns auf Deinen Besuch

Gerda & Peter

Düfte die Dir Wärme und Energie in den Winter bringen

Gerade die kalte Jahreszeit mit vielen dunklen Stunden und kalten Abenden ist die Zeit für Düfte. Ob mit der Duftlampe, mit dem Diffuser oder mit einer Keramikkugel, wichtig ist es das richtige Öl zu verwenden. Welche Öle zu empfehlen sind ist hier zusammengefasst.

christmas-569234_640Natürlich sollte man jeden Duft zuerst probieren. Gelegenheit gibt es dazu entweder auf einem der Märkte auf denen wir stehen oder in der Praxis nach Terminvereinbarung. Zum Probieren öffne das Flascherl und führe es an der Nase vorbei, nicht gleich direkt darauf los sondern vorsichtig. Der Geruchssinn ist sehr empfindlich und überfordert rasch das Gehirn. Also nimm Dir ein wenig Zeit, Deine Düfte zu finden.

IDufteier webn der Anwendung möchte ich nur eine kleinen Tipp geben: bei Duftlampen achte darauf, dass die Schale ein große Wasseroberfläche ermöglicht. Zu kleine Schalen lassen die ätherischen Öle zu heiß werden. Das beeinflusst die Qualität der Öle und der Düfte. Prinzipiell lassen sich auch alle Öle auf Duftsteine, Dufthölzer oder die schönen Dufteier sehr gut einsetzen. Bei den Dufteiern gib ein wenig Wasser in die Schale und dann erst wenn die Keramik etwas mit Wasser angesaugt ist kommen ein paar Tropfen Deiner gewählten Öle darauf.

Nun zur Auswahl der Öle. Welche Öle eigenen sich hervorragend für den Winter? Hier eine kleine Aufstellung der beliebtesten Öle für diese Jahreszeit:

Zunächst einmal die Zitrusöle, die erfrischend wirken und ein wenig Sonne in die dunklen Tage bringen: Orange, Cajeput, Lemongras und Mandarine. Die folgenden Nadelhölzer können kräftigen, die Atemwege befreien und den guten Schlaf unterstützen: Zirbenöl oder Zirbelkiefer und Latschenkiefer.

aroma-316433_640Weitere angenehme Düfte sind Ylang Ylang, Lavendel, Pfefferminze, Geranie, Majoran, Rose, Rosmarin und natürlich Zimt und Nelke.

Olibanum (Weihrauch) und Teebaumöl wirken unter Anderem sehr Luftdesinfizierend und bakterienhemmend.

Eine genauere Beschreibung der Wirkung der einzelnen Öle kannst Du gerne per Mail anfordern. Nun hast Du die Qual der Wahl….. Viel Freude mit unseren hochqualitativen Ölen in Therapiequalität.

Weihnachtsmarkt in Perchtoldsdorf

Auch heuer findet wieder der traditionelle Weihnachtsmarkt in der Burg Perchtoldsdorf statt. Zum ersten Advent-Wochenende ab 25. November gibt es wieder zahlreiche Stände in den Sälen der Burg zum Stöbern und Finden. Von Handwerk über Kunst, Geschenkideen und einige lokalen Spezialitäten reicht die vielfältige Auswahl.

Komm auf unserem Stand vorbei und genieße unseren besonderen Schmankerln für Innen und Außen. Wir, Gerda und Peter, freuen uns auf Deinen Besuch.

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Unser Stand

Am Stand von BalanceLife und LineaVerde findest Du auch heuer wieder viele tolle Geschenke und Genussideen. Von ätherischen Ölen über tolle Zirbenholzkugeln und Duftschalen, sowie Saunaöle geht das Angebot. Ein paar Überraschungen machen den Besuch bei uns sicher interessant.

Unsere schon sehr beliebte LineaVerde Naturkosmetik Produkte gibt es nicht nur zum Probieren sondern natürlich auch zum Mitnehmen. Ob Augengel, Augenöl oder die hervorragenden Cremen und Lotionen – wir sind der Meinung, dass nur Natur pur genau richtig ist – für das äußere und innere Wohl.

Und dann sind natürlich viele Wohlfühlpakete als Gutscheine erhältlich. Darunter der beliebten Natur-Parfum Workshops und die Anwendungen in der Praxis in Kaltenleutgeben und Wien: AromaTouch und Thai Yoga Körperarbeit.

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Öffnungszeiten des Weihnachtsmarktes

Freitag, 25. November 2016   16:00 – 19:00
Samstag, 26. November 2016   10:00 – 19:00
Sonntag, 27. November 2015  10:00 – 18:00Burg Perchtoldsdorf

Die Pforten öffnen am Freitag um 16:00. Der Eintritt ist frei.

 

Datteln – Ein orientalischer gesunder Genuss

Die mit heißer Wüstensonne vollgetankten Datteln kommen im Herbst und Winter erntefrisch auf den Markt. Sie hellen unsere trübe und graue Jahreszeit auf und leiten die erste weihnachtliche Vorfreude ein.

palm-965153_1920Für die Bewohner von Marokko bis Ägypten, den gesamten Nahen und Mittleren Osten sind Datteln weit mehr als eine Nascherei. Die süßen, mineralstoffreichen und sehr nahrhaften Früchte werden das ganze Jahr, in verschiedensten Zubereitungen und in großen Mengen von Mensch und Tier gegessen.

Die Dattel ist in allen Religionen vertreten. Ob Christentum, Judentum oder Islam. Sie hatte immer schon einen sehr hohen Stellenwert. In der Bibel steht die Dattel als Symbol für Aufrichtigkeit. Mit einer Dattel wird die Fastenzeit im Islam gebrochen – der Ramadan beendet.

Datteln sind die klassische Wegzehrung der Nomaden. Sie sind lange haltbar und selbst bei Erschöpfung gut zu essen. Ihr Mundgefühl ist weich und feucht und sie sind leicht verdaulich. Eine ideale Nahrung daher auch für Ausdauer- und Kraftsportler, für Rekonvaleszente und Senioren da Datteln sehr rasch Energie spenden und die wichtigsten Mineralstoffverluste ausgleichen.

Im Oktober wird mit der Dattelernte begonnen und ab da werden die Datteln auch exportiert.  Im Oktober kommen frische Datteln auf den Markt. Eine ganz seltene Spezialität, wer so etwas entdeckt sollte zuschlagen. Diese frischen Datteln werden nur kurz angeboten und sollten eine glatte und glänzende Haut haben.

Anders als Feigen und Weintrauben faulen Datteln nicht. Als Schutz vor Vergärung setzt ein Trocknungsprozess ein und aufgrund des hohen Zuckergehalts (60-70%) konserviert sich die Dattel quasi von selbst. Deshalb ist die Dattel auch speziell für das extreme Wüstenklima geeignet und aufwändige Trocknungsprozesse sind nicht notwendig.

Der hohe Zuckergehalt besteht hauptsächlich aus Glukose, Fruktose und einem kleinen Anteil an Saccharose. Der Eiweißgehalt von Datteln mit unter 2% ist sehr niedrig und der Fettgehalt mit 0,5% ist zu vernachlässigen. Viele wichtige Mineralien wie Phospor, Magnesium, Kalium, Eisen & Kalzium aber auch Vitamine wie Folsäure enthält die Dattel.  Getrocknete Datteln haben einen bemerkenswert hohen Anteil an Eisen und Kalium.

Datteln statt Schokolade? Warum Nicht?

Datteln enthalten Tryptophan, das im zentralen Nervensystem zu Serotonin umgewandelt wird. Das hat Einfluss auf unseren Schlaf und unsere Stimmung. Das wissen auch die Beduinen, die 5 Datteln vor dem Schlafen gehen genießen, um in einen tiefen Schlaf zu versinken.

date-384844_19206000 Jahre alte archäologische Funde, lassen vermuten, dass Dattelpalmen die ältesten Pflanzen der Welt sind, die vom Menschen gepflanzt wurden. Bei den Dattelpalmen handelt es sich nicht um Bäume sondern um Palmgewächse. Die genaue Herkunfstregion der echten Dattelpalme (Phoenix dactylifera) ist unbekannt. Von Vorderasien, Mesopotamien gelangte sie nach Pakistan, Marokko und Ägypten. Mittlerweile erstrecken sich die Anbaugebiete über die gesamte afroasiatische Trockenzone. Auch im Süden der USA, Mittel- und Lateinamerika, Südafrika und Australien finden sich Anbaugebiete. Mit den Mauren – ca 700n.Chr. kam die Dattel nach Südspanien. In Europa ist sie sonst nur auch auf griechischen Inseln kultiviert.

Die Dattelpalme ist genügsam und robust

Weder Sandstürme, extreme Sonneneinstrahlung noch Trockenheit aber auch salziges Wasser beeinflussen den Ertrag nicht. Die Dattelpalme liebt nasse Wurzeln (Süß- oder Salzwasser) und eine trockenheisse Palmkrone.  Die Pfahlwurzeln reichen in tiefe Grundwasservorkommen. Die Dattelpalme ist daher auch eine Zeigerpflanze für Wasservorkommen. Da nur die weiblichen Dattelpalmen Früchte tragen, werden sie in den Anbaugebieten künstlich befruchtet. Auf etwa 30 weibliche Dattelpalmen wird eine männliche Palme gepflanzt.

Nach etwa 8-10 Jahren können die ersten Datteln geerntet werden.  Den höchsten Ertrag bringt die Palme mit 30 Jahren. Dattelbauern sollten schwindelfrei sein, weil sie mehrmals im Jahr für Pflege und Ernte auf die 10-30m hohen Palmen klettern müssen. Eine gut gepflegte Dattelpalme kann einen Ertrag von 100kg hervorbringen. In ökologischen Kooperativen werden die Dattelrispen mit Netzen eingepackt um den Befall von Schädlingen einzudämmen. Der Dattelanbau ist traditionell in Männer- und Frauenarbeit eingeteilt. Männer ernten und Frauen selektieren meist die Früchte.

Je dünnhäutiger die Früchte umso wertvoller denn umso süßer und saftiger sind sie. Auch in Farbe, Zuckergehalt und Aroma wird unterschieden. Nur mit dem Auge kann eine ungeübte Person die Qualitätskriterien nicht erkennen. Es braucht sehr viel Erfahrung und es ist ein großer Know-How-Transfer unter den Frauen notwendig.

palm-fruit-73824_1920Weltweit soll es 1500 Sorten  geben. Kommerziell genutzt werden jedoch nur ganz wenige Sorten. Die Kholas Dattel ist goldbraun, hat eine leicht durchsichtige Haut und ist sehr weich. Sie zergeht sofort im Mund. Der Geschmack erinnert an natürliches Karamell und sie ist deshalb eine der beliebtesten Datteln.

Datteln sind bei uns klassische Trockenfrüchte und finden in Müsli, Fruchtsalat und in Weihnachtsgebäck Verwendung. Für einen bei uns bekannten Partysnack werden Datteln mit Speck umwickelt aber auch mit Walnüssen oder Marzipan gefüllt. Datteln passen eben auch hervorragend zu pikanten Gerichten. Datteln harmonieren mit Exotischem, Würzigem und Fruchtigem genauso wie mit Rind, Huhn, Lamm oder Schwein.

Es steht eine große Bandbreite an Zubereitungsmöglichkeiten offen. Probiere es einfach aus!

Der Weihnachtsmarkt in Perchtoldsdorf

Auch heuer findet wieder der traditionelle Weihnachtsmarkt in der Burg Perchtoldsdorf statt. Zum ersten Advent-Wochenende ab 27. November gibt es wieder zahlreiche Stände in den Sälen der Burg zum Stöbern und Finden. Von Handwerk über Kunst, Geschenkideen und einige lokalen Spezialitäten reicht die vielfältige Auswahl.Weihnachtsmarkt Perchtoldsdorf 2015 723x1024

Unser Stand

Am Stand von BalanceLife findest Du heuer viele neue Dinge. Vor allem unsere LineaVerde Naturkosmetik Produkte gibt es zum Probieren und natürlich auch zum Mitnehmen. lineaverde ilaria-1036479_1920Gerda und Peter haben mit viel Liebe und Sorgfalt einige Cremen und Lotions entwickelt, die Deine Haut pflegen und unterstützen. Unsere verschiedenen Gesichtstonic und Wohlfühl-Wasser reinigen, erfrischen oder beruhigen. Alle Naturprodukte – auch unser spezielles Augenöl – sind ohne chemische Konservierung, selbstverständlich ohne Erdöl und ohne synthetische Stoffe. Einfach natürlich frisch.

Lass Dir Live Deine individuelle Gesichtscreme mischen

Du hast erstmalig am Weihnachtsmarkt die Möglichkeit, Dir eine individuelle Gesichtscreme zusammenstellen zu lassen. Dieses exklusive Service ist einmalig. Unsere wertvolle Cremebasis bildet die Grundlage Deiner Creme. Mit gemeinsam ausgewählten weiteren Wirkstoffen wie Ölen und Pflanzenessenzen wird die Creme Dir und Deinen Hautbedürfnissen angepasst. Damit hast Du die richtige Pflege für Dein Gesicht schon in der Tasche. Termin ausmachen empfohlen….

Natur ist für uns nicht nur ein Slogan, es ist das Weniger das Mehr daraus macht.

Natürlich gibt es zahlreiche weitere Geschenkideen. Zum Beispiel:weihnachten gutscheine

  • Duftlampen und Diffuser mit den passenden ätherischen Ölen von CaraMia
  • Haut-Pflegesets
  • Gutscheine für eine individuelle Gesichtscreme
  • Gutscheine für einen exklusiven Parfum-Workshop
  • Gutscheine für Kinder-Duft-Workshops
  • Streicheleinheiten für Körper und Geist
    mit AromaTouch oder Thai Yoga Anwendungen

Burg PerchtoldsdorfÖffnungszeiten des Weihnachtsmarktes

Freitag, 27. November 2015   16:00 – 19:00
Samstag, 28. November 2015   10:00 – 19:00
Sonntag, 29. November 2015  10:00 – 18:00

Die Pforten öffnen am Freitag um 16:00. Der Eintritt ist frei.

 

Aromaabend Duftwerkstatt und Weihnachtsfeier

weihnachten gutscheineAlle Jahre wieder … Das Christkind steht praktisch vor der Türe und damit wieder die Frage im Raum: “Was schenke ich?” Wenn Du einmal etwas Anderes schenken möchtest, dann bietet Dir diese Geschenkwerkstatt alle Zutaten und “Rezepte”. Ein Abend voll selbst komponierter Geschenke, Düfte, Deos, Duftlampen mit eigenen Mischungen, Duftsteine, Cremen, schöne Design Raumdüfte und so weiter.

Donnerstag, 11. Dezember 2014 – 18:00 bis ca. 22:00
Praxis Wien 15, Teilnahmegebühr 20,- (+ Materialkosten)

Wie wäre es wieder einmal mit etwas selbst gemachten, ganz persönlichem? In diesem Workshop werden Deos, Cremen, Massageöle oder Duftmischungen gemeinsam zusammengestellt und dann in attraktive Gläser oder Sprays abgefüllt. Duft Geschenke zum Selbst machen.

Für den Mann oder Freund ein persönliches Rasierwasser, für die Freundin eine hautstraffendes Öl oder eine Rosencreme für die Schwester, ein aufmunterndes Duftöl für den Vater und ein Deo für … . DSC_0322Vielleicht möchte man sich auch selbst etwas unter den Weihnachtsbaum legen. Die Möglichkeiten sind vielfältig. Lass Dich überraschen.

Punsch, Tee und weitere Getränke werden von mir zur Verfügung gestellt. Bitte Kekse, Kuchen und Snacks mitbringen. Ich freue mich sehr auf zahlreiche “Mitbastlerinnen und Mitbastler”.

Anmeldung und Infos hier.