Personal Gin 01

Kurzinfos

Das Wichtigste zusammengefasst

Exklusive und einzigartig – der Weg zum eigenen Gin – der Gin Workshop

  • produziere in zwei Schritten Deinen eigenen Gin
  • erfahre zunächst ein paar Details zur Gin Produktion
  • lerne die verschiedenen Kräuter und Pflanzen kennen
  • wähle die für Dich passenden Herbals aus
  • Verkoste 3 – 4 bekannte und beliebte Gin
  • dann wird fleißig gerochen und gemischt und dann …
  • geht es zum letzten Schritt
  • mit einer Kupferdestille destillierst Du Deinen Gin
  • etwa 1 Liter fertigen Gin nimmst Du mit
  • inkl. Getränke und Knabberein
  • sehr lustig und abwechslungsreich
  • auch gut für Gruppen oder Firmenevents geeignet
  • Dauer: 4 – 6 Stunden
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Beschreibung

Warum Du diesen Workshop buchen solltest …

Wer hat schon einen ganz nach dem eigenen Geschmack abgestimmten Gin? Dieser Workshop ist etwas ganz Besonderes für besondere Genießer oder Kreative! Bist Du eine Genießerin oder ein Genießer? Bist Du Kreativ und wolltest Dir schon immer Deine eigene Spirituose herstellen?
Dann ist das das Richtige für Dich oder als Geschenk für jemanden ganz Besonderen. Ein Genuss vom Anfang bis zum Ende. Und von deinem selbst gemachten „Personal Gin“ nimmst du sogar eine eigene Flasche mit.

Gin ist nicht blos eine Alkohol mit Geschmack. Gin ist eine Komposition aus verschiedenen Herbals – also getrockneten Blüten, Schalen, Gräsern, Wurzeln …. Man stellt sozusagen ein Mazerat her. In Verbindung mit Alkohol werden die ausgewählten Zutaten “angesetzt”. Während der Auswahl der Herbals steht Dir der Workshop Leiter mit Rat und Tat zur Seite. Dieses tolle Erlebnis  ist auch als Geschenk sehr zu empfehlen. Die Essenzen können natürlich auch für andere kreative Spirituosen verwendet werden. Lass der geschmacklichen Kreativität freien Lauf….

Vergesst einige Stunden den Alltag und taucht in die verschiedenen Düfte der vielfältigen Zutaten ein. Von Kurkuma über Wacholder bis hin zu Rotbusch Tee oder Wermuth, vielleicht etwas Süßer – mit Erdbeeren oder Himbeerblättern.

Dieser exklusive Gin & Spirit Workshop teilt sich in zwei Abschnitte. Im ersten Teil erfährst Du die Grundlagen der Gin- und Spirituosen Herstellung. Aber nicht nur das! Du wählst auch gemeinsam mit dem Genussberater Peter die Zutaten zu Deinem „Personal Gin“ aus. Es stehen viele Herbals bzw., Botanicals als hervorragende Essenzen zur Auswahl – da fällt die Wahl gar nicht so leicht. Da ist Konzentration und ein guter Geruchssinn und auch Spaß gefragt. Doch die gute Laune kommt bei den tollen Zutaten ganz von Alleine.

Dann werden all die ausgewählten Zutaten in ein geschmackvolles Verhältnis gebracht und zusammen gemischt. Und dann braucht es etwas Geduld beim Destillieren. 

Dann kommt der zweite Teil: die Destillation. Mit einer kleinen 2 Liter Destille aus Kupfer brennt jede Workshop Genießerin und jeder Genießer den Gin bzw. den eigenen Spirit. Natürlich unter „Aufsicht“ und mit Rat und Tat von Peter – dem Spezialisten. Auch dabei ist Geduld gefragt. Doch die Zeit vergeht sehr rasch – mit plaudern, verkosten, Erzählungen, Anekdoten und plötzlich hast Du den fertigen Gin in der Hand. Mit 2 Flaschen je 0,5 Liter „Personal Gin“ und natürlich für Dich etikettiert gehst Du zufrieden nach Hause.

Ein Erlebnis der Sonderklasse liegt hinter Dir, ein Erlebnis zum Erinnern und von dem Du sicher etwas zu erzählen hast. Und vor Dir liegt der Genuss Deines Gins oder deiner eigenen Spirituose – Deines „Personal Gin’s“. Ein einzigartiger Gin, den nur Du ausgewählt und komponiert hast. Gratulation und viel Freude!

Inhalt und Ablauf

  • Begrüßung mit einem Gläschen Gin zum Einstimmen
  • Interessantes zum Thema Gin und Spirituosen
  • Wie macht man einen Gin oder eine Spirituose?
  • Durchschnuppern und Kennenlernen der Zutaten
  • kleine Verkostung von bekannten Gin Marken
  • Komponieren der eigenen Mischungen
  • Destillation des Gins
  • abschmecken, fertigstellen, abmischen
  • verkosten
  • abfüllen
  • plaudern

Voraussetzungen

Es gibt für diesen Spezial Workshop keine Voraussetzungen.

Alter: ab 18

Was Du erhältst?

Bei dem Workshop erhältst Du ein paar kurze Unterlagen zum Thema, sowie eine Liste zum Mitschreiben der verwendeten Zutaten. Ihr bekommt am Schluss etwa 1 Liter “Personal Gin” heraus, den ihr dann etikettieren könnt und in 2 schönen Flaschen mitnehmt.

Weitere Infos

Dauer, Ort, Teilnehmerzahlen

Dauer

5 bis 6 Stunden 

Ort

  • Wien
  • Kaltenleutgeben
  • oder auch in Deinem Büro oder in Deiner Firma (Aufpreis auf Anfrage)

Teilnehmerzahl

max. 16 Personen
(ab 4 Destillationen findet der Workshop statt)

Preise

inkl. MWSt.

3 Ticketarten
Einzelperson:
120 Euro (Verkostung und eigener Gin)
Gin Workshop für Zwei:
80 Euro pro Person (1 eigener Gin, 2 Pers. Verkostung)
Friendship Ticket: 108 Euro pro Person (4 eigene Gin, 4 Verkostungen) 

inkl. alkoholfreier Getränke, 3-5 Gin Verkostungen, allen Unterlagen, Flaschen, Etiketten, den Materialien und dann natürlich dem “Personal Gin” (0,7 l)